すみちゃん日記

今日の夕方、車で走っていると、西の空に変な雲が…。
おーっ！竜巻かあ？と、思わず写真を撮ってみた。
しかし、ずっとその正体を追ってみたら、ただの飛行機雲だった。

よかったあ。

いよいよ２００７年の幕開け。
今年はやるぞ〜、という事で、まずは腹ごしらえ。
ビールのあてにピッタリのやつを。
木の子のガーリックバター炒めに豚トロを加えて。
私なりのレシピです。
フライバンにオイルを入れて、唐辛子を。私は５本くらいいれますが…。
辛オイルにして唐辛子を取りだし、ニンニクスライスを加えて、キツネ色になったら、適度にカットしたエリンギ・しいたけ・しめじを入れて塩・こしょう。
仕上にバターと醤油を。
皿に盛り付け、面倒臭いからそのままのフライパンに小口切りした豚トロを入れて軽く塩・こしょう。
出来たらさっきの皿の木の子の上にトッピング。

非常に辛くて、けどマイルドで美味しいつまみです。いたって簡単です。

この年末に来て、退職の話をした。
１月末で退社が決まった。
思い起こせば、大学卒業後、教育委員会を8ヶ月で退職後、
いろいろな事を経験したなあ。
来年からはその経験を活かして再スタート！
これでよかったんだろうか？とは思うが、次をどうするか、
に切り替えて頑張ろう。
「そこに山があるから登るんだ」って誰かが言ってたなあ。
頑張ろう！

今日はクリスマスイブ。

珍しく早く帰れた。

朝からみなさんに配達してた、クリスマス商品を我が家でも。

毎年この時期はまみれてる。
そうイチゴ達と。

そうです。今クリスマスケーキを作ってま〜す。
それも双方の行き違いで明日の午後納品のはずのスノーホワイト６００個、急遽今夜１１時までの納品だと連絡があり、ただ今急製造中。
でもていねいに作ってますからご安心を。
私はイチゴのヘタ取り係。写メ撮ってる場合やないよね。

今日のどっちの料理ショーは新潟の日本酒と鹿児島の焼酎の対決だった。
勝ったのは日本酒。
だけどこの「萬繕」は絶対あなどれないぞ〜！って感じのおすすめの焼酎です。
ね、やまちゃん。

あっという間に１２月も半ば。

今日、１４時過ぎに銀行に行ってきた。

ＣＤの前に立っていると初老の男性が慌てて入ってきた。
中にいた行員さん数人がその方のもとへ。
どうやら男性が何かの確認をした後に再度銀行へ来た様子。
その男性が大声で説明していた。
「確認の電話をしたらやっぱり間違いなく息子だったよ･･･」。

しばらく様子をうかがってみたが、その男性の息子さん
から会社でミスをしたので母親に知られないようにお金を
都合つけてくれ、という電話があったらしい。
更に男性は説明を続けていた。

が、行員さんも何度も何度も確認していた。
しかし男性は信じきっていて、早く振込をしないと１５時
を過ぎるからと焦っていた。

時間がなくその場を去った私だが、これって「オレオレ詐欺」
じゃない？って今も心に残っているのだが･･･。

今年もあとわずか。がんばろう。

とりあえず昼食にピザパンを作った。
その向こうにあるのは昨日言ってた「焼きみかん」をデザートにチャレンジ。















焼いて見た。




















焦げた…。




















と思ったら、中はホカホカ。しかしピザパンで上あごをやけどしたから、とても熱く感じた。
焼きみかんのおかげで、しばらく風邪をひかないような気がする。

なんだこりゃ？って思ってたら、なんと焼きみかん用の陶器だった。風邪をひいた時にみかんを焼いて食べると治りが早いとか。
さすが「みかんどころ」静岡。

朝晩寒くなったから風邪をひいたら試してみようかなあ。けど小さい頃にお風呂に浮かべて温めて食べた事あるよなあ、と思い出した。

街角で見つけた不思議な陶器。

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今行ってきました。しずおかグルメグランプリに参加されてる「岩夫」さんの鍋です。豆乳が素材の味を引き出してますよ。同時に実施してるフーデストの大根料理もうまかった。